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柚子直接吃还是榨汁好
2022-09-23

我们都知道,柚子的吃法比较多,大多数人都会直接剥皮吃里面的果肉,有些人也会将柚子榨汁喝,这是两种很受欢迎的吃法,那么柚子直接吃还是榨汁好呢?下面让我们具体来看看吧!

柚子直接吃还是榨汁好

直接吃柚子营养价值比较高。

果汁的营养成分比果肉少得多。当柚子被压榨成汁时,果肉和果膜被去掉。在这个过程中,维生素C大大减少,维生素C是我们身体需要补充的微量元素。如果水果本身含有的维生素很少,比如柚子,维生素在榨成果汁的过程中几乎被破坏,那么喝柚子汁就没有意义了。

总的来说,新鲜果汁偶尔也能满足食欲。从营养角度看,鲜榨果汁的营养远远低于整个水果。另外,如果非要选果汁,也建议选择新鲜、成熟、肉质丰满的水果蔬菜。如果你想榨汁,你必须选择水分含量高的水果。西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果比较适合。

柚子的多种吃法

1、柚子肉:多功能清热瘦身

柚子肉含有丰富的维生素C和E,以及丰富的果酸、纤维和水分,能促进全身新陈代谢和血液循环,同时又有很强的饱腹感。饭前半小时可以吃1-2块柚子肉,能起到很强的降食欲作用,另外,柚子肉的利尿作用也很好。

2、柚子皮:泡茶

柚皮切去后,会有淡黄色的果汁,富含果酸和柚皮苷。这两种物质能稳定血液中脂肪和甾醇的浓度,预防高血糖引起的肥胖,并能加速体内脂肪代谢,减少过热引起的脂肪堆积。

3、棉絮皮:配菜减肥

除去柚子的果皮和果肉后,柚子会有一层独特的白色棉花般柔软的皮肤。这部分的主要成分是纤维,所以吃后的饱腹感很强。虽然很多人直接扔掉这部分,但其实棉絮皮也可以吃,而且作为配菜,它也能产生强烈的饱腹感,而且它完全不含脂肪和淀粉糖,热量低。

吃柚子的禁忌

高血脂的人不适合吃柚子,如果吃太多柚子,我们的身体会受到损害,尤其是肠胃。柚子与许多药物成分不能同时服用,因此服用药物的患者和服用避孕药的妇女不宜食用柚子。

孕妇通常注意饮食。对于美味的柚子,很多孕妇对能否吃得到心存疑虑。对孕妇来说,吃少量柚子无害,还能补充孕妇所需的维生素。柚子对胎儿生长没有副作用。不过,柚子是凉性水果,吃多了容易损伤孕妇的子宫。而且,当天气转凉时,如秋冬,不宜多吃柚子。

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